Nguyễn Thượng Chánh, DVM

Dù ở vào thời đại nào, dù ở bất kỳ nơi nào đi nữa thì việc ăn uống đầy đủ chất bổ dưỡng cũng là điều kiện tối cần thiết để có một sức khỏe tốt và nhờ đó mới hy vọng có được một hoạt động sinh lý bình thường.
* * *
Sử sách Đông Tây kim cổ không thiếu gì những bằng chứng về những loại thực phẩm, hoặc thuốc men khả dĩ có thể giúp con người bồi dưỡng sinh lực, giúp tăng cường và duy trì sự ham muốn. Các thứ này được gọi là cường dương (aphrodisiac)…
Bọn đàn ông chúng ta đều đã từng nghe nói đến toa thuốc “Nhất dạ lục giao sinh ngũ tử” của Minh Mạng rồi. Tôi không biết có bạn nào đã thử chưa và cũng không biết nó có 100% effet như lời truyền tụng hay không? Đại khái toa thuốc trên gồm có các vị thuốc như sau: Thục địa, Đào nhân, Sa sâm, Dương quy Bạch truật, Phòng phong, Bạch thược, Trần bì, Xuyên Khung, Cam thảo, Phục linh, Tần giao, Tục đoạn, Mộc hoa, Kỷ tử, Thương truật, Độc hoạt, Khương hoạt, Đỗ trọng, Đại hồi và Nhục quế (theo Bs Nguyễn văn Dương).

Ngoài ra, cũng phải nói đến các món sơn hào hải vị, nhân sâm và lộc nhung đều là những món đại bổ thường dành cho những người nhiều tiền lắm bạc.
Đặc biệt là ở Việt Nam mình, cũng không hiếm gì những loại thuốc “tiên”, thuốc “gia truyền”, những loại thực phẩm và những loại rượu “ông uống bà khen”, đó là những thứ rượu thuốc bổ dương, cường tinh, như rượu Càn Long đệ nhất tửu, rượu Hà thủ ô, rượu sâm nhung, rượu Tắc kè, Ngũ gia bì, rượu ong chúa, Dâm dương hoắc, cao hổ cốt, hải mã, rượu rắn Hổ mang, Tam xà đại hội, rượu Bồ cạp, rượu ong đất, rượu con bửa củi, rượu chuối hột, rượu hòa với huyết rắn hay huyết chim se sẻ, rượu dái dê …

Theo tâm lý của người tiêu thụ, sản phẩm càng hiếm, càng bí hiểm và càng đắt giá chừng nào thì món hàng càng quý càng có giá trị cao chừng nấy. Hình như bên Việt Nam mình rất mạnh về khía cạnh này lắm… Bởi vậy hàng dỏm cũng nhiều, và lang băm tha hồ mà hốt bạc. Ai tin thì ráng mà chịu!

Không phải chỉ có Việt Nam mình mới có ba cái vụ rượu thuốc phục vụ sex đâu. Các dân tộc khác cũng vậy thôi…
Trước năm 75, thuốc Durabolin rất phổ biến tại Saigon. Mấy ông nào cảm thấy bình điện hơi yếu vì phải vừa phục vụ bà lớn vừa làm vui lòng bà nhỏ, có thể ghé tiệm thuốc Tây Ngọc Lan mua 1-2 hộp Durabolin về nhờ y tá trong xóm lụi cho vài mũi để lấy lại sức mà làm ăn tiếp…
Tại Montréal, hốt một toa thuốc Bắc đại bổ để ngâm rượu cũng phải từ 100$ trở lên mới bảo đảm chất lượng khá được…
Cẩu nhục (thịt chó), thịt sư phụ (thịt dê), cũng nằm trong thành phần của vài toa thuốc để hỗ trợ cho ba cái vụ múa lân.

Mấy năm gần đây, với sự bộc phát mạnh mẽ của phong trào thuốc thiên nhiên (Produits naturels, herbal products), người ta cũng thấy xuất hiện rất nhiều quảng cáo nói về đủ loại thuốc cứu tinh cho đàn ông…
Lang băm cũng hơi nhiều! Nếu đúng như lời quảng cáo thật hấp dẫn của họ, thì có lẽ trong tương lai vài chục năm nữa cả thế giới này sẽ không còn bệnh tật gì ráo trọi?
Ngoài thuốc ra, châm cứu, khí công, yoga và thôi miên (hypnothérapy) cũng được người ta đồn đại là có khả năng giúp chữa trị các tình trạng rắc rối về sinh lý…

Nói chung, hình như phía Đông Y rất mạnh về lãnh vực này. Các món độc địa, hiếm hoi, đắt hơn vàng và toàn là đồ quốc cấm như sừng tê giác, bột dương vật hổ, mật gấu cũng như các loại thú rừng lạ và quý hiếm, v.v… thường được Đông Y quảng cáo là những vị thuốc mầu nhiệm còn hơn cả Viagra hay Cialis nữa! Khoa học phương Tây đã từng cho xét nghiệm và phân tích thành phần hóa học của các sản phẩm trên và cho biết nó chả có chứa những gì đặc biệt hết, ngoài những khoáng chất thông thường mà thôi…
Chỉ tội nghiệp cho vô số loài vật hiếm quý càng ngày càng bị diệt chủng bởi tham vọng của một số người!
Có người còn mách, nếu ‘thằng nhỏ’ khó dạy thì các bà nhớ đừng cho ông xã ăn chuối chín quá muồi, cữ ăn bún, cữ bánh hỏi, cữ cơm nhão, cữ cháo! Lỡ nó chào cờ hổng nỗi đó. (Lời đồn trong thiên hạ! Hình như tôi đọc được từ tác giả Tràm Cà Mau thì phải?)

Ăn gì bổ nấy!

Nguyên lý này cũng không phải mới mẻ gì cho lắm… Đông y và Tây y đều có đề cập đến hết.
Trong dân gian Việt Nam, nhiều người tin tưởng rằng những món ăn như thịt dê, thịt chó, ngầu pín, dế bò, ngọc hành, ngọc dương hay trái dứng sư phụ (dê) đều có tính bổ dương cho đàn ông. Đây là những món ông đớp bà khen! Là đàn ông con trai với nhau, chúng ta thường hay bàn bạc và trao đổi kinh nghiệm một cách vui vẻ và thích thú mục này. Nếu có mặt các bà thì mình dám bị rủa là…“ăn làm chi ba cái thứ đồ quỉ đó”… lắm.
Mà thật đúng vậy, trong công việc hằng ngày tại các lò sát sanh ở Canada, người gõ thỉnh thoảng thấy nhà máy cho thu lượm dế của dê, cừu, bò hay ngầu pín bò tơ để bán. Mấy món lạ và độc địa này chỉ thấy bán tại một vài nơi đặc biệt như những tiệm thịt của người Á Rập ở Montréal mà thôi. Tác giả vì tánh tò mò nên đôi khi cũng có dùng thử ba cái đồ quỉ đó cho biết với người ta, nhưng sao thấy nó “cũng vậy mà thôi”. Không biết có phải tại mình ăn ít quá không đủ liều lượng chăng?

Chuyện trứng ung có tác dụng như Viagra hay ăn trứng thúi bổ chim
Mấy lúc gần đây mấy bà bên nhà ùn ùn đi tìm mua trứng gà ung về cho ông xã ăn để ổng có sức nhảy cho hăng. Đúng hay không thì chỉ có mấy bà biết mà thôi.

Chuyện hết xí quách, chê cơm, chê cháo, ngán phở không còn lạ gì với đám nình ông mà đặc biệt là các cụ tuổi tác “đã khá cao”.
Coi chừng đó chẳng qua là khôn chợ dại nhà hay sung với bồ nhưng xìu với vợ đó.
Nguồn tin trứng gà thúi có công dụng như Viagra đã làm nhiều người nức lòng đáo để.
Viagra thì khó mua mà giá lại quá đắt (Viagra thứ thiệt bán có toa, giá cũng phải trên 15$/viên 100mg tại Bắc Mỹ).
Tại Montreal, lúc bán sale 3 vỉ hột gà loại Large chỉ bán có 5$ mà thôi (36 trứng). Muốn làm cho hột gà thúi thì dễ òm.
Tin hấp dẫn trên xuất phá từ một khảo cứu của Giáo sư Giuseppe Cirino (University of Naples). Ông ta cho biết gaz hydrogen sulphide (H2S) của hột gà thúi kích thích não bộ làm cậu bé chào cờ. Tin này được đăng tải trong tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences.

Phải chăng ăn trên bổ dưới?
Hình như văn hóa ẩm thực của người mình có liên hệ rất mật thiết với ba cái chuyện đó!
Thôi làm bậy với người gõ một ly, còn chuyện gì khác thì để tối nay hãy tính.

Phải chăng thuốc 4L hiệu nghiệm nhứt?
Hầu như các cụ ông trên 6-7 bó ít nhiều đều có vấn đề… 6 giờ 30.
Anh cột chèo với người gõ có kể lại một câu chuyện tiếu lâm nghe được trong đội bóng bàn của anh ta tại Brossard, phía Nam Montreal. Đội thể thao gồm toàn các vị cao niên… và lão ông đã gác súng về hưu. Có một vị bác sĩ cao niên đố: thuốc gì hay nhứt để cho đồng hồ chạy? Đó là thuốc 4L (?), nhưng các bà vợ tức quá mới phản công lại rằng: Các ông có tài cương ẩu, dốc tổ… phải nói lại đó là thuốc 6L mới đúng. Miễn bàn.
Thật khó hiểu quá! Biết tin ai bây giờ.

Nguyễn Thượng Chánh, DVM
Montreal, 2013
——————
Đọc thêm:
Nguyễn Thượng Chánh:
- Chuyện Đàn Ông Ăn Trên Bổ Dưới, Ăn Gì Bổ Nấy

Song Phương chuyển