Sức khỏe và đời sống

Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này!

Kem là một món ăn ngọt dạng đông lạnh làm từ sản phẩm sữa như kem béo, trứng gà, sau đó thêm các gia vị và hương liệu như đường, vani, socola, dâu... Món ăn này thực sự đã quá quen thuộc với tất cả mọi người và chắc hẳn ai cũng đã từng bi

Làm kem từ mắm, bạn có nghĩ là món ăn này có thể ăn được? Tại Mỹ, họ ăn như vậy đó!

Kem là một món ăn ngọt dạng đông lạnh làm từ sản phẩm sữa như kem béo, trứng gà, sau đó thêm các gia vị và hương liệu như đường, vani, socola, dâu... Món ăn này thực sự đã quá quen thuộc với tất cả mọi người và chắc hẳn ai cũng đã từng biết đến sự đa dạng các hương vị kem.

Tuy nhiên, nếu là kem mắm, nghĩa là kem làm từ mắm thì bạn đã từng nghe đến chưa? Bạn có tin là có tồn tại một loại kem như vậy, thậm chí còn được coi là đặc sản không? Hãy cùng khám phá ngay nào!

Kem mắm được làm từ... mắm

Mắm được sử dụng làm kem chính là loại mắm tương tự như mắm mà chúng ta ăn hàng ngày. Đó là mắm được chiết xuất từ cá, mang hương vị của cá, thường dùng làm nước chấm hoặc gia vị.

Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này! - Ảnh 2.

Mắm này sẽ được trộn với trứng, sữa tạo nên một hỗn hợp đặc biệt, sau đó rưới xen kẽ các lớp với kem và caramel.

Hiện tại, món kem này không phổ biến. Nó được xuất hiện ở nhà hàng Salt and Straw ở Los Angeles, Mỹ.

Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này! - Ảnh 3.
Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này! - Ảnh 4.

Theo sự giới thiệu trên website của nhà hàng này, món kem nước mắm có giá vào khoảng 5$ (~110k) là một món ăn "nghệ thuật" với sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng và vô cùng cầu kỳ trong quá trình chế biến.

Bạn có tò mò về mùi vị của món kem này không?

Nguồn: Eater

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này!

Kem là một món ăn ngọt dạng đông lạnh làm từ sản phẩm sữa như kem béo, trứng gà, sau đó thêm các gia vị và hương liệu như đường, vani, socola, dâu... Món ăn này thực sự đã quá quen thuộc với tất cả mọi người và chắc hẳn ai cũng đã từng bi

Làm kem từ mắm, bạn có nghĩ là món ăn này có thể ăn được? Tại Mỹ, họ ăn như vậy đó!

Kem là một món ăn ngọt dạng đông lạnh làm từ sản phẩm sữa như kem béo, trứng gà, sau đó thêm các gia vị và hương liệu như đường, vani, socola, dâu... Món ăn này thực sự đã quá quen thuộc với tất cả mọi người và chắc hẳn ai cũng đã từng biết đến sự đa dạng các hương vị kem.

Tuy nhiên, nếu là kem mắm, nghĩa là kem làm từ mắm thì bạn đã từng nghe đến chưa? Bạn có tin là có tồn tại một loại kem như vậy, thậm chí còn được coi là đặc sản không? Hãy cùng khám phá ngay nào!

Kem mắm được làm từ... mắm

Mắm được sử dụng làm kem chính là loại mắm tương tự như mắm mà chúng ta ăn hàng ngày. Đó là mắm được chiết xuất từ cá, mang hương vị của cá, thường dùng làm nước chấm hoặc gia vị.

Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này! - Ảnh 2.

Mắm này sẽ được trộn với trứng, sữa tạo nên một hỗn hợp đặc biệt, sau đó rưới xen kẽ các lớp với kem và caramel.

Hiện tại, món kem này không phổ biến. Nó được xuất hiện ở nhà hàng Salt and Straw ở Los Angeles, Mỹ.

Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này! - Ảnh 3.
Kem nước mắm: không thể tin nổi lại có món ăn như thế này! - Ảnh 4.

Theo sự giới thiệu trên website của nhà hàng này, món kem nước mắm có giá vào khoảng 5$ (~110k) là một món ăn "nghệ thuật" với sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng và vô cùng cầu kỳ trong quá trình chế biến.

Bạn có tò mò về mùi vị của món kem này không?

Nguồn: Eater

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :"Tiếng Việt, yêu & ghét" - Lê Hữu ( Trần Văn Giang ghi lại )

'vô hình trung' là nghĩa gì vậy, sao cứ thích dùng, hình như có nghĩa là 'vô tình'

Xem Thêm

Đề bài :TIN CHIẾN SỰ MỚI NHẤT[ CẬP NHẬT NGÀY 20 -5 - 2022 ]

Suu cao,thue nang,nhu yeu pham tang gia.Kinh te eo seo...Vay ma dang Lua van lay tien cua dan tro giup linh tinh.Mo cua bien gioi.Ung ho toi ac truc tiep khi sua luat cho phep trom cuop o muc do <1.000 dollars thi vo toi....Neu vao thoi diem Trump,bon Lua da ho hoan nhu the nao ??? Nhung nguoi bau ban vi chut tu loi ,nghi gi ve dat nuoc ??? Phai chang day khong phai la dat nuoc minh ??? bat qua,lai tro ve que huong cu...Neu vay,ban la thang cho chet ! mien ban !

Xem Thêm

Đề bài :Tin Mới Nhất Về Chiến Sư Ucraina [ CẬP NHẬT NGÀY 14-5-2022 ]

Chung nao moi vet nho cua ho nha Dan da duoc tay xoa trang boc,thi Uk moi co hy vong...ngung chien.Cung vay,ngay nao ma cac cong ty ,co goc gac tu cac dang bac nu luu-anh hao cua khoi tu do va ong chief police va dang Lua thi moi giai xong phuong trinh tau cong !

Xem Thêm

Đề bài :Người Việt Nam Nghĩ Gì? -Từ Đức Minh ( Trần Văn Giang ghi lại )

Nhan dinh cua saigonpots ma bac Tran van Giang ghi lai.Doc xong nghe cay dang nao long.Du su that no ranh ranh.Nhung tuoi gia cung co mot hy vong cho du la mong manh va mo ao. hy vong con hon la that vong ?

Xem Thêm

Đề bài :Người Việt Nam Nghĩ Gì? -Từ Đức Minh ( Trần Văn Giang ghi lại )

Nhan dinh cua saigonpots ma bac Tran van Giang ghi lai.Doc xong nghe cay dang nao long.Du su that no ranh ranh.Nhung tuoi gia cung co mot hy vong cho du la mong manh va mo ao. hy vong con hon la that vong ?

Xem Thêm

Đề bài :Hình cũ - Hà Thượng Thủ

Ngắm lại hình xưa chịu mấy ông Những Linh, Tùng, Duẫn với Mười, Đồng Mặt mày ai lại đi hồ hởi Phấn khởi khi Tàu cướp Biển Đông Phải chăng “quý” mặt đã thành mông Con mắt nay đà có nhưng không Nên mới chổng khu vào hải đảo Gia tài gấm vóc của tổ tông?

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm