Sức khỏe và đời sống

BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ,SỐT BƠ

Bạn cần chuẩn bị muối ớt và mỡ hành để nướng cùng bánh mì. Đối với muối ớt, bạn trộn đều muối, bột ớt đỏ nghiền, tương ớt, và sa tế lại với nhau cho đến khi hòa quyện lại với nhau.
Inline image

1 - Nguyên liệu :
1 muỗng canh muối
1/2 muỗng canh bột ớt đỏ mịn
1 muỗng canh tương ớt
1 muỗng canh sa tế (nếu bạn không ăn cay được nhiều thì có thể bỏ qua nguyên liệu này)
3-4 cọng hành lá (thái lát mỏng)
1 muỗng canh dầu thực vật
3 ổ bánh mì nhỏ
4 muỗng canh bơ tan chảy (không ướp muối).
2 - Hướng dẫn :
Bước 1: đầu tiên, bạn cần chuẩn bị muối ớt và mỡ hành để nướng cùng bánh mì. Đối với muối ớt, bạn trộn đều muối, bột ớt đỏ nghiền, tương ớt, và sa tế lại với nhau cho đến khi hòa quyện lại với nhau. Còn mỡ hành, các bạn thái lát mỏng sau đó phi trên chảo nóng cùng với dầu khoảng 1 – 2 phút.
Bước 2: tiếp theo, bạn cán dẹp bánh mì bằng một cây cán bột (hoặc thớt, chày, hay cán dao đều được). Sau đó phết lên bánh mì 1 lớp sa tế, mỡ hành, và bơ tan chảy.
Bước 3: làm nóng bếp nướng than hoa khoảng 5 phút khi nướng. Với món nướng này, mình khuyên các bạn nên phủ thêm một lớp giấy bạc dưới vỉ nướng trước khi đặt bánh mì lên để hạn chế bị cháy sém phần bánh bên ngoài.
Bước 4: đặt bánh mì lên và nướng cho đến khi bánh mì vàng nâu đều các mặt. Lưu ý: thường xuyên trở các mặt của bánh mì cho đến khi lớp vỏ bên ngoài giòn rụm. Khi đã giòn đều, các bạn chỉ cần dùng kẹp gắp ra đĩa và thêm ít bơ, sa tế, và mỡ hành lên bánh mì nếu muốn. Sau đó ắt bánh mì thành những miếng vừa ăn và thưởng thức cùng tương ớt nhé!
Bạn cũng có thể thêm món bánh mì nướng muối ớt này vào thực đơn các món nướng dễ làm tạinhà để ăn kèm chung với những món nướng khác, vừa tránh gây ngấy vừa bắt vị hơn. DQT chuyen

Bàn ra tán vào (0)

Comment




  • Input symbols

BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT ,SỐT BƠ

Bạn cần chuẩn bị muối ớt và mỡ hành để nướng cùng bánh mì. Đối với muối ớt, bạn trộn đều muối, bột ớt đỏ nghiền, tương ớt, và sa tế lại với nhau cho đến khi hòa quyện lại với nhau.
Inline image

1 - Nguyên liệu :
1 muỗng canh muối
1/2 muỗng canh bột ớt đỏ mịn
1 muỗng canh tương ớt
1 muỗng canh sa tế (nếu bạn không ăn cay được nhiều thì có thể bỏ qua nguyên liệu này)
3-4 cọng hành lá (thái lát mỏng)
1 muỗng canh dầu thực vật
3 ổ bánh mì nhỏ
4 muỗng canh bơ tan chảy (không ướp muối).
2 - Hướng dẫn :
Bước 1: đầu tiên, bạn cần chuẩn bị muối ớt và mỡ hành để nướng cùng bánh mì. Đối với muối ớt, bạn trộn đều muối, bột ớt đỏ nghiền, tương ớt, và sa tế lại với nhau cho đến khi hòa quyện lại với nhau. Còn mỡ hành, các bạn thái lát mỏng sau đó phi trên chảo nóng cùng với dầu khoảng 1 – 2 phút.
Bước 2: tiếp theo, bạn cán dẹp bánh mì bằng một cây cán bột (hoặc thớt, chày, hay cán dao đều được). Sau đó phết lên bánh mì 1 lớp sa tế, mỡ hành, và bơ tan chảy.
Bước 3: làm nóng bếp nướng than hoa khoảng 5 phút khi nướng. Với món nướng này, mình khuyên các bạn nên phủ thêm một lớp giấy bạc dưới vỉ nướng trước khi đặt bánh mì lên để hạn chế bị cháy sém phần bánh bên ngoài.
Bước 4: đặt bánh mì lên và nướng cho đến khi bánh mì vàng nâu đều các mặt. Lưu ý: thường xuyên trở các mặt của bánh mì cho đến khi lớp vỏ bên ngoài giòn rụm. Khi đã giòn đều, các bạn chỉ cần dùng kẹp gắp ra đĩa và thêm ít bơ, sa tế, và mỡ hành lên bánh mì nếu muốn. Sau đó ắt bánh mì thành những miếng vừa ăn và thưởng thức cùng tương ớt nhé!
Bạn cũng có thể thêm món bánh mì nướng muối ớt này vào thực đơn các món nướng dễ làm tạinhà để ăn kèm chung với những món nướng khác, vừa tránh gây ngấy vừa bắt vị hơn. DQT chuyen

BÀN RA TÁN VÀO

Đề bài :"Tiếng Việt, yêu & ghét" - Lê Hữu ( Trần Văn Giang ghi lại )

'vô hình trung' là nghĩa gì vậy, sao cứ thích dùng, hình như có nghĩa là 'vô tình'

Xem Thêm

Đề bài :TIN CHIẾN SỰ MỚI NHẤT[ CẬP NHẬT NGÀY 20 -5 - 2022 ]

Suu cao,thue nang,nhu yeu pham tang gia.Kinh te eo seo...Vay ma dang Lua van lay tien cua dan tro giup linh tinh.Mo cua bien gioi.Ung ho toi ac truc tiep khi sua luat cho phep trom cuop o muc do <1.000 dollars thi vo toi....Neu vao thoi diem Trump,bon Lua da ho hoan nhu the nao ??? Nhung nguoi bau ban vi chut tu loi ,nghi gi ve dat nuoc ??? Phai chang day khong phai la dat nuoc minh ??? bat qua,lai tro ve que huong cu...Neu vay,ban la thang cho chet ! mien ban !

Xem Thêm

Đề bài :Tin Mới Nhất Về Chiến Sư Ucraina [ CẬP NHẬT NGÀY 14-5-2022 ]

Chung nao moi vet nho cua ho nha Dan da duoc tay xoa trang boc,thi Uk moi co hy vong...ngung chien.Cung vay,ngay nao ma cac cong ty ,co goc gac tu cac dang bac nu luu-anh hao cua khoi tu do va ong chief police va dang Lua thi moi giai xong phuong trinh tau cong !

Xem Thêm

Đề bài :Người Việt Nam Nghĩ Gì? -Từ Đức Minh ( Trần Văn Giang ghi lại )

Nhan dinh cua saigonpots ma bac Tran van Giang ghi lai.Doc xong nghe cay dang nao long.Du su that no ranh ranh.Nhung tuoi gia cung co mot hy vong cho du la mong manh va mo ao. hy vong con hon la that vong ?

Xem Thêm

Đề bài :Người Việt Nam Nghĩ Gì? -Từ Đức Minh ( Trần Văn Giang ghi lại )

Nhan dinh cua saigonpots ma bac Tran van Giang ghi lai.Doc xong nghe cay dang nao long.Du su that no ranh ranh.Nhung tuoi gia cung co mot hy vong cho du la mong manh va mo ao. hy vong con hon la that vong ?

Xem Thêm

Đề bài :Hình cũ - Hà Thượng Thủ

Ngắm lại hình xưa chịu mấy ông Những Linh, Tùng, Duẫn với Mười, Đồng Mặt mày ai lại đi hồ hởi Phấn khởi khi Tàu cướp Biển Đông Phải chăng “quý” mặt đã thành mông Con mắt nay đà có nhưng không Nên mới chổng khu vào hải đảo Gia tài gấm vóc của tổ tông?

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm

Đề bài :Nói thật - Hà Thượng Thủ

Loi tuyen bo cua Bo truong han la phai dung ! Vay ra tu truoc toi nay,bang gia- hoc gia- tu nghiep gia...tat ca deu gia. Vay cai gi la that ?chang phai duoi che do CS,tat ca deu la gia tra,.gian doi,lua dao...Tat ca deu da duoc dao tao bang lao toet ngay tu khi con la thieu nhi .

Xem Thêm