Sức khỏe và đời sống
Ai cũng khuyên nên bỏ chanh vào ngăn đá rồi dùng dần, tôi làm thử không ngờ thần kỳ thật!
Nước ép chanh có nhiều lợi ích thanh lọc cơ thể nhưng khi nhấn mạnh tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư thì phải nói đến vỏ chanh. Các đặc tính chống ung thư có được là do hợp chất limonoids chứa trong vỏ chanh.
Lê Quang
Ảnh Internet
Lê Quang
Chuyện là từ trước đến nay nghe mấy chị em hàng xóm bảo mua
chanh nếu muốn chanh phát huy hết tác dụng thì phải bỏ vào tủ lạnh
đông lạnh rồi hãy sử dụng. Nhưng hôm
trước một bài báo nói về tác dụng của chanh đông
lạnh, hóa ra mới biết đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các
chất chống oxy hóa và tinh dầu, có tác dụng phòng ngừa ung thư. Hôm
nay chia sẻ cùng các mẹ đây ạ, mong cả nhà mình luôn vui luôn khỏe
nhé!
Tổ chức Nghiên cứu khoa học và công nghiệp Australia (CSIRO) khuyên
mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150 g vỏ cam hoặc chanh đông lạnh
mỗi tuần để phòng chống ung thư. Việc đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh
giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong.
Theo Health, nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh quả chanh có
rất nhiều công dụng. Chẳng hạn như giải độc cơ thể bằng cách kích
thích chức năng gan thận hoạt động, tăng cường hệ thống miễn dịch
và làm giảm tác động của các gốc tự do. Do đó ngăn ngừa sự phát
triển của các căn bệnh khác nhau.
Chanh chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe
và toàn bộ chức năng của cơ thể. Nghiên cứu các nhà khoa học Viện
Ung thư Anh phát hiện trong một trái chanh có khoảng 22 chất chống
ung thư bao gồm limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol,
vitamin C…
Nước ép chanh có nhiều lợi ích thanh lọc cơ thể nhưng khi nhấn mạnh
tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư thì phải nói đến vỏ
chanh. Các đặc tính chống ung thư có được là do hợp chất limonoids
chứa trong vỏ chanh.
Mới đây limonoids được chứng minh lâm sàng có tác dụng tích cực
trong điều trị các các loại ung thư như ung thư đại trực tràng,
tuyến tụy, tuyến tiền liệt, gan, bệnh bạch cầu. Theo các nhà khoa
học của CSIRO, một trái chanh có thể phòng chống đến 50% các loại
ung thư. Họ khuyên mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150 g vỏ cam hoặc
chanh mỗi tuần để phòng chống ung thư. Việc đông lạnh sẽ giúp vỏ
chanh giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong và
quan trọng hơn là bạn dễ dàng sử dụng.
Công thức cấp đông chanh
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 500gam chanh tươi
– Khay đá.
2. Cách làm:
– Chanh sau khi mua về bạn đem rửa sạch dưới vòi nước rồi ngâm tiếp
vào trong dung dịch nước muối pha loãng chừng 10 – 15 phút.
Ảnh Internet
– Cho chanh vào trong trong khay đá rồi dùng túi nilon bọc thực
phẩm trùm kín, để trong ngăn đá.
– Để như vậy chừng 5-6 tiếng đến khi chanh đông thành đá thì bạn có
thể sử dụng.
Ảnh Internet
Cách sử dụng:
– Lấy dụng cụ bào nhỏ cả quả chanh rồi trộn chanh đá bào vào sinh
tố hoặc các món salad để ăn trực tiếp.
– Mỗi tuần các bạn hãy chăm chỉ ăn từ 2 – 3 quả chanh đông lạnh mỗi
tuần để có thể trẻ hóa cơ thể và chống lão hóa về lâu dài.
Ảnh Internet
Ảnh Internet
Ảnh InternetVừa bổ vừa ngon luôn mẹ ơi, chúc mẹ thành công nhé!Theo WTT
Ai cũng khuyên nên bỏ chanh vào ngăn đá rồi dùng dần, tôi làm thử không ngờ thần kỳ thật!
Nước ép chanh có nhiều lợi ích thanh lọc cơ thể nhưng khi nhấn mạnh tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư thì phải nói đến vỏ chanh. Các đặc tính chống ung thư có được là do hợp chất limonoids chứa trong vỏ chanh.
Lê Quang
Chuyện là từ trước đến nay nghe mấy chị em hàng xóm bảo mua
chanh nếu muốn chanh phát huy hết tác dụng thì phải bỏ vào tủ lạnh
đông lạnh rồi hãy sử dụng. Nhưng hôm
trước một bài báo nói về tác dụng của chanh đông
lạnh, hóa ra mới biết đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các
chất chống oxy hóa và tinh dầu, có tác dụng phòng ngừa ung thư. Hôm
nay chia sẻ cùng các mẹ đây ạ, mong cả nhà mình luôn vui luôn khỏe
nhé!
Tổ chức Nghiên cứu khoa học và công nghiệp Australia (CSIRO) khuyên
mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150 g vỏ cam hoặc chanh đông lạnh
mỗi tuần để phòng chống ung thư. Việc đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh
giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong.
Theo Health, nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh quả chanh có
rất nhiều công dụng. Chẳng hạn như giải độc cơ thể bằng cách kích
thích chức năng gan thận hoạt động, tăng cường hệ thống miễn dịch
và làm giảm tác động của các gốc tự do. Do đó ngăn ngừa sự phát
triển của các căn bệnh khác nhau.
Chanh chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe
và toàn bộ chức năng của cơ thể. Nghiên cứu các nhà khoa học Viện
Ung thư Anh phát hiện trong một trái chanh có khoảng 22 chất chống
ung thư bao gồm limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol,
vitamin C…
Nước ép chanh có nhiều lợi ích thanh lọc cơ thể nhưng khi nhấn mạnh
tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư thì phải nói đến vỏ
chanh. Các đặc tính chống ung thư có được là do hợp chất limonoids
chứa trong vỏ chanh.
Mới đây limonoids được chứng minh lâm sàng có tác dụng tích cực
trong điều trị các các loại ung thư như ung thư đại trực tràng,
tuyến tụy, tuyến tiền liệt, gan, bệnh bạch cầu. Theo các nhà khoa
học của CSIRO, một trái chanh có thể phòng chống đến 50% các loại
ung thư. Họ khuyên mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150 g vỏ cam hoặc
chanh mỗi tuần để phòng chống ung thư. Việc đông lạnh sẽ giúp vỏ
chanh giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong và
quan trọng hơn là bạn dễ dàng sử dụng.
Công thức cấp đông chanh
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 500gam chanh tươi
– Khay đá.
2. Cách làm:
– Chanh sau khi mua về bạn đem rửa sạch dưới vòi nước rồi ngâm tiếp
vào trong dung dịch nước muối pha loãng chừng 10 – 15 phút.
Ảnh Internet
– Cho chanh vào trong trong khay đá rồi dùng túi nilon bọc thực
phẩm trùm kín, để trong ngăn đá.
– Để như vậy chừng 5-6 tiếng đến khi chanh đông thành đá thì bạn có
thể sử dụng.
Ảnh Internet
Cách sử dụng:
– Lấy dụng cụ bào nhỏ cả quả chanh rồi trộn chanh đá bào vào sinh
tố hoặc các món salad để ăn trực tiếp.
– Mỗi tuần các bạn hãy chăm chỉ ăn từ 2 – 3 quả chanh đông lạnh mỗi
tuần để có thể trẻ hóa cơ thể và chống lão hóa về lâu dài.
Ảnh InternetẢnh Internet
Ảnh InternetVừa bổ vừa ngon luôn mẹ ơi, chúc mẹ thành công nhé!Theo WTT
